Québec – Montréal – Panama City

Commençons notre récit par un petit flashback de 24 heures. Nous avons quitté Québec jeudi midi et après un petit arrêt pour saluer belle-maman, nous avons pris la route de Montréal par la 40, entre les terres inondées populées d’innombrables canards.

Nous avons choisi de coucher à l’hôtel DoubleTree by Hilton Aéroport de Montréal en raison du départ de notre vol à 9 heures ce matin. Un avantage de coucher dans les hôtels près de l’aéroport est qu’il offrent des forfaits avec coucher et stationnement longue durée gratuit. Parfois ça coûte moins cher l’hôtel avec stationnement que de stationner à l’aéroport.

Nous avons profiter de notre arrivée à Montréal en milieu d’après-midi pour renouer avec Michèle et Jimmy qui sont des amis de longue date de Lynda avant notre rencontre. Michèle était d’ailleurs à une certaine époque à la fois collègue de travail de Lynda, coloc et meilleure amie. La distance a eu raison pendant plusieurs années de la relation mais des relations aussi fortes ne meurent jamais et reprennent vigueur simplement en se revoyant. Nous avons partagé un excellent repas chez Jack Astor’s à Pointe-Claire et repris où nous avions laissé il y a près de 20 ans chez Archibald à Lac-Beauport alors que nous venions d’arriver dans la région de Québec.

Ce matin nous avons eu droit à une rencontre fortuite à l’aéroport suite à une publication sur Facebook; nous avons croisé 2 cousines de Lynda. Elles prenaient un vol pour Antigua à la porte 65 à la même heure où nous partions pour le Panama à la porte 64. Quelle coïncidence!

Nous avons eu droit ensuite à l’embarquement prioritaire sur notre vol avec Copa Airlines en raison d’un upgrade en classe affaires résultat d’une offre acceptée à l’enchère que font plusieurs compagnies aériennes 1 semaine avant les vols. Une fois l’embarquement complété nous avons compris pourquoi l’offre avait été acceptée malgré qu’elle était seulement de 50% de l’offre suggérée; la classe affaires était à moitié vide.

Le vol s’est déroulée en environ 5 heures 40 minutes avec peu de turbulences et nous sommes arrivés à l’aéroport Tocumen de Panama vers 14:20. Après le passage à la douane et avoir récupéré notre valise nous sommes partis à la recherche de Walter le chauffeur qui nous accueillait pour nous mener à notre hôtel. En attendant de le retrouver nous avons eu droit à un contact avec un 33-34 degrés humide avec ciel nuageux; ça fesse quand on arrive du pôle nord.

Le Boutique Hôtel Casa Sucre est en fait un croisement entre un hôtel et un Bed & Breakfast. Un autre upgrade nous y attendait puisqu’on nous a informé à notre arrivée qu’on nous offrait sans frais supplémentaire un petit appartement plutôt que la chambre standard qui nous était réservée. Encore une fois c’est probablement l’absence d’affluence qui nous a valu ce cadeau puisque l’hôtel semble peu occupé.

L’hôtel est situé dans Casco Viejo qui est un quartier original de la fondation de la ville de Panama. Après avoir déposé nos bagages nous sommes partis en exploration à la recherche de quelques cervezas bien fraîches, que nous avons rapidement trouvées et bues avec une très belle vue. La bière du nom de la ville que l’on pouvait admirer. Toujours bonnes et rafraîchissantes les bières locales dans le sud.

Nous sommes ensuite partis en quête d’un restaurant et nous avons rencontré en route de très beaux bâtiments coloniaux dont une église.

Avant le restaurant nous avons trouvé un bar sur une terrasse sur le toit d’un bâtiment où nous avons mangé quelques tapas et bu une autre bière locale; une Balboa cette fois.

Le bâtiment contenait aussi 3 restaurants dont un avec cuisine fusion que nous avons essayé. C’était très bon mais un peu pas mal bruyant alors nous avons décidé de changer d’endroit pour le digestif.

Une autre terrasse cette fois avec vue imprenable sur la ciudad de Panama, by night. Et avec une belle brise en prime. Avec de bons Bailey’s sur glace que demander de mieux pour clore cette première journée.

Le petit bar près de l’eau en bas est celui où nous avons pris notre 1ère bière.

Nous sommes revenus à l’hôtel et allons nous coucher assez tôt puisque nous devrons nous lever tôt pour prendre possession de la voiture; on vient nous chercher à l’hôtel à 8 heures après quoi nous débuterons notre parcours à travers le Panama.

Buenas noches.